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Rezept Hawaii Toast im Airfryer

Airfryer Hawaii Toast Deluxe

Knuspriges Vollkornbrot, zarter Schinken, saftige Ananas und geschmolzener Cheddar – verfeinert mit Chili-Mayo und Preiselbeer-Sauce.
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Gericht: Kleinigkeit
Keyword: Sommer
Vorbereitung: 10 minutes
Koch-Zeit: 10 minutes
Gesamt: 20 minutes
Menge: 4 Portionen
Autor: Yvonne

Zutaten

Für die Chili-Mayo

  • 60 g Salatmayonnaise
  • 1 TL geräucherte Paprika /Smoked Paprika
  • 1/2 TL Chiliflocken
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für den Hawaii Toast:

  • 4 Scheiben Vollkorntoast
  • 4 Scheiben hochwertiger Schinken dünn geschnitten, mit Pfefferrand
  • 4 Scheiben Ananas aus der Dose abgetropft
  • 4 Scheiben Cheddar

Für das Topping:

  • 4 EL Preiselbeer-Sauce
  • 2 EL grüner Pfeffer in Salzlake

Anleitung

  • Salatmayonnaise, geräucherte Paprika und Chiliflocken in einer kleinen Schüssel gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Beiseite stellen.
  • Vollkorntoastscheiben in den Airfryer geben und bei 200 °C für 3,5 Minuten vortoasten.
  • Jede Toastscheibe großzügig mit der Chili-Mayo bestreichen.
  • Eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Ananas darauflegen.
  • Mit einer Scheibe Cheddar abschließen.
  • Die belegten Toasts wieder in den Airfryer geben und für 5-6 Minuten bei 200 °C toasten, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
  • Die fertigen Toasts mit Preiselbeer-Sauce und grünem Pfeffer garnieren.

Tipps

Tipp Fixiere den Cheddar vorm überbacken unbedingt mit einem Zahnstocher, damit er in der Heißluftfritteuse nicht umherfliegt.
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