Airfryer Hawaii Toast Deluxe
Knuspriges Vollkornbrot, zarter Schinken, saftige Ananas und geschmolzener Cheddar – verfeinert mit Chili-Mayo und Preiselbeer-Sauce.
Zutaten
Für die Chili-Mayo
- 60 g Salatmayonnaise
- 1 TL geräucherte Paprika /Smoked Paprika
- 1/2 TL Chiliflocken
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für den Hawaii Toast:
- 4 Scheiben Vollkorntoast
- 4 Scheiben hochwertiger Schinken dünn geschnitten, mit Pfefferrand
- 4 Scheiben Ananas aus der Dose abgetropft
- 4 Scheiben Cheddar
Für das Topping:
- 4 EL Preiselbeer-Sauce
- 2 EL grüner Pfeffer in Salzlake
Anleitung
- Salatmayonnaise, geräucherte Paprika und Chiliflocken in einer kleinen Schüssel gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Beiseite stellen.
- Vollkorntoastscheiben in den Airfryer geben und bei 200 °C für 3,5 Minuten vortoasten.
- Jede Toastscheibe großzügig mit der Chili-Mayo bestreichen.
- Eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Ananas darauflegen.
- Mit einer Scheibe Cheddar abschließen.
- Die belegten Toasts wieder in den Airfryer geben und für 5-6 Minuten bei 200 °C toasten, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
- Die fertigen Toasts mit Preiselbeer-Sauce und grünem Pfeffer garnieren.
Tipp
Tipp Fixiere den Cheddar vorm überbacken unbedingt mit einem Zahnstocher, damit er in der Heißluftfritteuse nicht umherfliegt.