BBQ Pizza-Brötchen
Sehr schnelles Blitzrezept für Pizza-Brötchen mit BBQ Geschmack.
Zutaten
- 4 Brötchen
- 8 EL BBQ-Sauce
- 100 g Tasse geriebener Mozzarella-Käse
- 1/2 gehackte rote Zwiebel
- 1 gehackte Paprika rot, grün oder gelb
- 140 g Mais
- gehackter frischer Koriander
Anleitung
- Den Ofen auf 200 °C vorheizen
- Brötchen in zwei Hälften schneiden
- Auf jede Brötchenhälfte eine großzügige Menge BBQ-Sauce verteilen.
- Streue den geriebenen Mozzarella-Käse gleichmäßig über die BBQ-Sauce.
- Fügen dann die gehackte Zwiebel, Paprika und den Mais hinzu.
- Backe die Pizza-Brötchen nun ca. 10 Minuten und garniere sie mit Koriander.
- Die Pizza BBQ Brötchen aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor du sie servierst.