Ostercocktail - Cremiger Erdbeer-Minz-Prosecco
Der wahrscheinlich süßeste Cocktail zu Ostern - fruchtig, cremig und prickelnd. Dazu in einem süßen Schokohasen serviert. Nur wenige Zutaten sind nötig.
Zutaten
- 60 ml Cream Sahne Likör mit Erdbeer
- 10 ml Minzsirup
- Prosecco zum Auffüllen
- 1 Schokoosterhase Standardgröße
- 1 Glas Eiswürfel oder Crushed Eis
Anleitung
- Cocktailshaker zu 1/3 mit Eiswürfeln füllen, Erdbeer-Likör und Minzsirup dazugeben und kräftig schütteln, bis der Shaker eiskalt wird.
- Ohren der Schokohasen vorsichtig mit einem scharfen Messer abschneiden.
- Häschen mit dem Cocktail befüllen und ganz langsam und vorsichtig etwas Prosecco einfüllen. Achtung, oben bildet sich eine starke Schaumkrone. Wenn diese sich gelegt hat, kann man weiteren Prosecco dazugeben und ein wenig umrühren.
Tipp
Wenn du keinen Minzsirup zur Hand hast, kannst du auch frische Minze verwenden und diese etwas zerstoßen und dann zusammen mit dem Likör und dem Eis in den Shaker geben.