Schinken-Brokkoli-Ravioli aus dem Airfryer
Dieses Rezept ist nicht nur herrlich cremig und voller Geschmack durch die Kombination aus käsiger Sahnesoße, herzhaftem Schinken und knackigem Brokkoli, sondern auch super praktisch, schnell und mit wenigen Zutaten im Airfryer zubereitet!
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Menge: Portionen
Zutaten
- 250 g vorgekochte Ravioli
- 150 g Kochschinken
- 200 g Brokkoli
- 1 Knoblauchzehe
- 150 ml Sahne
- 100 g geriebener Käse
- 1 TL Mehl
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Anleitung
- Brokkoliröschen mit etwas Wasser in eine hitzebeständige Form geben, mit Salz würzen und für 5 Minuten bei 180 °C im Airfryer vorgaren.
- Die vorgekochten Ravioli und den Schinken zu den Brokkoliröschen in die Form geben. Knoblauch darüberstreuen.
- Sahne mit Mehl glatt rühren, dann die Hälfte des Käses unterrühren und mit Salz, Pfeffer & Muskatnuss würzen.
- Die Sahnesoße über die Ravioli-Mischung gießen, gut vermengen und den restlichen Käse darüberstreuen.
- Bei 190 °C für 10–12 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht knusprig ist.
Tipps
Funktioniert natürlich auch mit anderen Gemüse- oder Ravioli-Sorten!
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