Schneller Tortilla Chips Auflauf
Das perfekte Feierabendessen! Dieser Auflauf mit Tortilla Chips ist im Handumdrehen zubereitet und schmeckt der ganzen Familie.
Zutaten
- 1 Tüte Tortilla Chips
- 1 Dose Kidneybohnen 240g
- 120 g geriebener Cheddar-Käse
- 1 kleine Zwiebel
- 100 g cherry Tomaten
- 1 rote Paprika
- 150 g saure Sahne
- 200 ml Salsa
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Anleitung
- Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- Die Zwiebel, Tomate und Paprika in kleine Würfel schneiden.
- Eine Auflaufform mit Olivenöl einreiben und eine Schicht Tortilla Chips auf dem Boden der Form verteilen.
- Die Kidneybohnen über den Tortilla Chips verteilen. Die Zwiebel, Tomate und Paprika auf die Kidneybohnen geben. Die saure Sahne und Salsa über das Gemüse geben. Eine Schicht geriebenen Cheddar-Käse darüber streuen. Wiederhole die Schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind und ende mit einer Schicht Käse.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- In den vorgeheizten Ofen stellen und 10-12 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und die Chips knusprig sind.