Steak im Airfryer
Das perfekte Steak im Airfryer – außen knusprig, innen saftig und super einfach mit Knoblauchbutter zubereitet.
Zutaten
- 1 Steak ca. 1,5–2 cm dick
- 2 EL Knoblauchbutter
- grobes Meersalz & Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Airfryer auf 200 °C vorheizen.
- Steak für 4 Minuten hineingeben.
- Wenden und weitere 4 Minuten garen.
- Herausnehmen, Airfryer auf Max Crisp/230 °C stellen.
- Steak mit Knoblauchbutter einpinseln.
- Für 1–2 Minuten zurück in den Airfryer geben.
- Gerät ausschalten, Schublade leicht öffnen und Steak 2 Minuten ruhen lassen.
- Würzen und servieren.
Tipp
Je nach dicke des Steaks kann die Garzeit variieren. Tipps dazu findest du in diesem Beitrag.