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Schöner Aperitif zu Weihnachten serviert in einem Christbaumkugel Glas

Very Cherry Christmas – Der perfekte Aperitif für Weihnachten

Ein festlicher Aperitif mit fruchtigen Amarena-Kirsch-Noten, einem Hauch Zitrusfrische und einem winterlich-würzigen Finish.
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Vorbereitung: 5 minutes
Koch-Zeit: 5 minutes
Gesamt: 10 minutes
Menge: 3 Kugel-Gläser
Autor: Yvonne

Zutaten

  • 6 cl Gin
  • 40 cl Amarena-Kirsch-Sirup z. B. von Fabbri (Werbung)
  • 2 cl frischer Zitronensaft
  • 1 Flasche Tonic Water
  • 1 Rosmarinzweig
  • Eiswürfel für den Shaker
  • 2 TL Ahornsirup
  • Eine Prise Zimt oder Muskatnuss optional für die winterliche Note

Anleitung

  • Je einen Rosmarinzweig in die Gläser legen – das sorgt für ein festliches Aroma und eine ansprechende Optik.
  • Gin, Amarena-Kirsch-Sirup, Zitronensaft, Ahornsirup, Eiswürfel und nach Wunsch eine Prise Zimt oder Muskatnuss in den Shaker geben. Alles kräftig schütteln.
  • Die Mischung auf die Gläser verteilen und nach Belieben mit Tonic Water auffüllen.
  • Gläser mit einem Rosmarinzweig oder einer Prise Zimt garnieren.

Tipps

Tipp: Wenn du es richtig winterlich-würzig magst, kannst du den Weihnachts Aperitif 10-15 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich das Aroma des Rosmarins besser entfaltet.
Zusätzlich kann der Rosmarin, bevor er ins Glas gegeben wird, mit den Händen etwas zerdrückt werden.
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