Arme Ritter - Heißluftfritteuse
Dieses Rezept für Arme Ritter aus der Heißluftfritteuse ist schnell und super einfach. Die French-Toast Sticks werden knusprig und extrem lecker.
Vorbereitung 5 Minuten Min.
Zubereitungszeit 5 Minuten Min.
Gesamtzeit 10 Minuten Min.
- 5 Scheiben Weißbrot z.B. französisches Brioche in Streifen geschnitten.
- 2 Eier
- 125 ml Milch
- 1 EL Zucker
- Prise Salz
In einer flachen Schale die Eier, Milch, Zucker und eine Prise Salz verquirlen, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht. Den Airfryer auf 190 °C vorheizen.
Die Brot-Sticks kurz in die Ei-Mischung tauchen und darauf achten, dass sie vollständig bedeckt sind.
Die Sticks in die Heißluftfritteuse legen und 5-6 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Die Arme Ritter Sticks mit dem bevorzugten Topping servieren, zum Beispiel Ahornsirup, Puderzucker, Marmelade oder frischen Beeren.
- Verwende am besten frisches, dickes Weißbrot für optimale Ergebnisse.
- Das Brot nicht zu lange in der Ei-Milch-Mischung einweichen, da es sonst matschig werden und auseinanderfallen kann.
- Achte darauf dass die Brot-Sticks gleichmäßig und von allen Seiten mit der Ei-Milch-Mischung bedeckt sind.
- Lege die Sticks nicht zu eng in die Heißluftfritteuse, um ein gleichmäßiges Bräunen zu ermöglichen.
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