Heisse Schokolade am Stiel
Zutaten
Weisse Schokolade:
- 200 g weiße Kuvertüre
- 1 TL Vanillezucker
- 1/2 TL Zimt
- 1 Prise Kardamom
- 1 Prise Muskat
Salted Caramel Schokolade:
- 200 g Zartbitter-Schokolade
- 2 TL Salted Caramel Mischung / Gewürz
Anleitung
- Schokolade jeweils bei niedriger bis mittlerer Temperatur im Wasserbad schmelzen.
- Die Gewürze zur weißen Schokolade hinzugeben und gut umrühren. Zur dunklen Schokolade das Salted Caramel einrühren.
- Nun die Schokolade mit einem Esslöffel in die Silikonförmchen füllen und 5 bis 10 Minuten abkühlen lassen.
- Einen Holzlöffel in jedes Förmchen stellen und nach Wunsch dekorieren.
- Vorsichtig in den Kühlschrank stellen und über Nacht dort stehen lassen.
Tipp
Das Rezept reicht für 8 Trinkschokolade-Löffel pro Sorte.