Himbeer Limonade selber machen
Erfrischend köstlich und super schnell zubereitet: Diese Himbeer Limonade mit Limetten ist das perfekte Sommer-getränk!
Zutaten
- 250 g Himbeeren
- 700 ml Wasser
- 5 Saft aus 5 Limetten
- 1 Prise Salz
- 90 g Zucker
- Minze zum Garnieren
Anleitung
- 4-5 Limetten auspressen und den Saft in einen Mixer geben.
- Die frischen Himbeeren gründlich waschen und in einem Sieb abtropfen lassen.
- Gib Wasser, Zucker und eine Prise Salz zum Limettensaft in den Mixer und mische alles kurz durch.
- Gib dann die Himbeeren dazu und mixe alles durch, bis die Mischung etwas schaumig wird.
- Gib die Limonade durch ein feines Sieb, um die Himbeerkerne zu entfernen und schütte sie dann vorsichtig in eine Karaffe um.
- Die Himbeer Limonade über Eiswürfel in Gläser gießen und mit frischen Minzblättern garnieren.
- Sofort servieren und den erfrischenden Geschmack genießen!
Tipp
- Wenn du es weniger süß magst, kannst du die Menge des Zuckers reduzieren oder alternative Süßungsmittel wie Honig oder Agavendicksaft verwenden.
- Verwende anderen Beeren wie Erdbeeren oder Brombeeren, um unterschiedliche Geschmacksrichtungen zu kreieren.
- Um die Limonade noch erfrischender zu machen, kannst du auch ein paar Gurkenscheiben oder Zitronenscheiben in die Karaffe geben und sie einige Stunden lang ziehen lassen.