Lust auf leichte Sommergerichte ohne stundenlanges Schwitzen am Herd? Hier kommen die 23 besten Sommer-Rezepte für den Airfryer – ideal auch für den Ninja Airfryer * oder Ninja Foodi *. Frisch, schnell und unglaublich lecker!

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Im Sommer will niemand lange am Herd stehen – das kenne ich nur zu gut. Darum liebe ich meinen Ninja Airfryer *, mit dem ich ohne viel Aufwand frische, aromatische Gerichte kochen kann.

Sommergerichte aus dem Airfryer mit frischen Zutaten auf Tellern serviert

In dieser Sammlung findest du 23 meiner liebsten Sommer-Rezepte für den Airfryer – von mediterranen Leckereien bis hin zu exotischen Aromen wie Chimichurri, Pfirsich-Glasur oder Curry. Ob für ein leichtes Abendessen, gesunde Snacks oder kreative Beilagen – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei!

Die 23 besten Sommer-Rezepte für den Airfryer

1. Provence Baguette Rezept für die Heißluftfritteuse

Selbstgemachtes Bistro Provence Baguette Heißluftfritteuse

Ein duftendes Baguette mit Kräutern der Provence – außen knusprig, innen weich. Perfekt als Grillbeilage oder sommerlicher Snack.
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2. Mediterrane Zucchini-Tomaten-Platte mit Fetakäse und Oliven

Lecker angerichteter Teller mit Zucchini, Tomaten, Feta, Oliven und Kräuterpaste. Eines der leckersten Sommer-Rezepte .

Sommer pur auf dem Teller – inspiriert vom Mittelmeer, in wenigen Minuten im Ninja Airfryer * gegart.
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3. Tortellini-Spieße aus dem Airfryer

Tortellini im Ninja Airfryer

Ideal fürs nächste Sommerfest! Bunte Spieße mit gefüllten Tortellini, Gemüse und Käse – schnell gemacht, schön anzusehen.
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4. Gnocchi Salat aus dem Airfryer – Mediterraner Genuss

Mediterraner Gnocchi Salat mit knusprigen Gnocchi aus dem Airfryer

Krosse Gnocchi treffen auf Rucola, Tomaten & Mozzarella – ein leichtes Gericht für heiße Tage.
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5. Garnelen in der Heißluftfritteuse: Chimichurri Garnelen

Das Sommer-Rezept schlechthin: Garnelen in der Heißluftfritteuse

Exotisch, würzig, frisch – diese Garnelen mit Chimichurri sind der Sommer auf dem Teller.
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6. Knusprig & zart: Hähnchen Schnitzel in der Heißluftfritteuse

Airfryer Schnitzel. Sommer-Rezepte, die schnell und einfach sind.

Klassiker in der Sommer-Edition – besonders leicht & fettarm dank Airfryer-Technik.
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7. Schnelles Tortellini-Spargel-Rezept aus der Heißluftfritteuse

Angerichtete Tortellini mit Spargel, Tomaten, Parmesan, Ricotta und Zitronensaft.

Grüner Spargel, zitroniges Dressing und knusprige Pasta – eine ungewöhnliche, sommerliche Kombi!
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8. Kross, Käsig, Köstlich: Stromboli aus der Heißluftfritteuse

Serviertes Stromboli auf einem Teller mit Dip

Gefüllt mit Antipasti und Käse – wie ein italienischer Sommerurlaub zum Reinbeißen.
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9. Cremiges Kichererbsen Curry aus dem Airfryer – schnell & gesund

Cremiges Curry mit Kichererbsen, Paprika und Zucchini aus dem Airfryer in einer Schüssel serviert

Sommer trifft Soulfood – mit Kokosmilch, Curry und viel Gemüse.
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10. Mais-Rippchen im Airfryer

Einfaches Sommer-Rezept für die Ninja : Mais im Airfryer

Ein echter Streetfood-Trend – Mais in Rippchen, würzig und unglaublich saftig.
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11. Zucchini Bites in der Heißluftfritteuse – gesunder Knusper-Snack

Zucchini Stückchen in einer Ninja Heißluftfritteuse

Zucchini mal anders – außen crunchy, innen zart. Ideal als gesunder Sommersnack.
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12. Lachs-Spinat-Pasta in 20 Minuten: Gesundes Airfryer Gericht

Schnelles Airfryer Rezept mit Lachs, Spinat und cremiger Frischkäsesoße

Leicht, proteinreich und super schnell – ideal für stressfreie Sommerabende.
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13. Airfryer Hawaii Toast Deluxe: Ein Hauch von Urlaub für die Seele

Hawaii Toast ist der Inbegriff von Sommer-Rezepten

Ananas, Käse und Schinken – retro und sommerlich lecker!
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14. Lachs Rezept Airfryer: Sommerlicher Lachs mit Pfirsich-Glasur

Lachs im Airfryer mit Sommer-Glasur

Süß, würzig, zart – die perfekte Kombination für laue Sommerabende.
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15. Einfaches Abendessen im Airfryer: Super schnelle Pesto-Gnocchi mit Hähnchen und Mozzarella

Mediterranes Sommer Gericht aus dem Airfryer. Gnocchi mit Pesto.

Mediterran angehaucht, aromatisch und in unter 20 Minuten fertig – ein echter Alltagsheld.
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16. Zucchini-Chips mit Parmesan aus der Heißluftfritteuse

Dünne Zucchinischeiben, gleichmäßig mit Parmesan-Panade bedeckt, knusprig gebacken in der Heißluftfritteuse.

Low-Carb Snack für heiße Nachmittage – würzig und herrlich knusprig.
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17. Mini Bananenbrot im Airfryer

Bananenbrot - Sommer-Rezepte einfach im Airfryer gebacken


Perfekt fürs Picknick oder zum Mitnehmen – saftig, süß und schnell gebacken.
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18. Caprese-Hähnchen aus dem Airfryer

Zutaten für Caprese-Hähnchen aus dem Airfryer – Tomaten, Mozzarella, Hähnchen


Tomate, Mozzarella, Basilikum – italienisches Sommerfeeling mit extra Proteinen.
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19. Ofenkäse in der Heißluftfritteuse mit Pfirsichen und Brötchen

Pin Ofenkäse-Airfryer

Süß-herzhaft und herrlich cremig – ideal für gemütliche Sommerabende.
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20. Knoblauchbaguette im Airfryer – schnell & knusprig

Goldbraun gebackene Knoblauchbaguette-Scheiben direkt aus dem Airfryer

Der Grillklassiker geht auch solo oder zum frischen Salat – außen kross, innen buttrig weich.
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21. Gnocchi als Sommer-Rezepte Klassiker: Hähnchen Hawaii

Pin-Hähnchen-Hawaii-Gnocchi im Airfryer

Tropischer Twist für ein Lieblingsgericht – fruchtig, deftig, sättigend.
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22. Knusprige Lachs Tacos im Airfryer: Schnell, Einfach, Lecker!

Lachs Tacos mit gefrorenem Lachs im Airfryer - ein Traum unter den Sommer-Rezepten für den Airfryer

Sommerliches Streetfood mit Fisch, Limette und knackigem Gemüse.
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23. Überbackene Zucchini im Airfryer: Knusprig – würzig – gut

Pin HLF Zucchini als Sommer-Rezepte

Leichte Low-Carb-Alternative zum klassischen Auflauf – perfekt im Ninja Airfryer *.
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Warum Sommer-Rezepte im Airfryer so genial sind:

Gerade im Sommer wollen wir schnell, leicht und möglichst fettarm kochen – und genau hier glänzt der Airfryer.
Mit heißer Luft statt Öl zauberst du in Minuten krosse, aromatische Gerichte. Der Ninja Airfryer/Foodi * sorgt dafür, dass Gemüse knackig bleibt, Fisch und Fleisch nicht austrocknen und alles blitzschnell fertig ist – ganz ohne den großen Backofen anzuschmeißen. Außerdem entsteht weniger Hitze in der Küche, was ihn zum perfekten Küchenhelfer im Sommer macht.

Diese 23 Sommer-Rezepte für den Airfryer zeigen, wie vielseitig, leicht und köstlich Heißluftfritteuse-Küche sein kann – besonders in Kombination mit dem Ninja Airfryer * oder dem Foodi *. Egal ob du mediterrane Klassiker, gesunde Snacks oder exotische Highlights suchst – hier findest du Inspiration für jeden Sommertag. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!