Gefüllte Ofen Süßkartoffel - Rezeptbild

Was koche ich heute?

Wenn du auf der Suche nach einfachen Rezepten und Ideen für Abendessen bist, die in unter 30 Minuten zubereitet werden können, bist du hier genau richtig!

Denn hier wirst du eine Vielzahl von Feierabend-Blitzrezepten finden, die leicht nachzukochen und dabei frisch und (meist) gesund sind.

Warum sind Feierabend-Blitzrezepte so beliebt?

In der heutigen Zeit haben wir alle einen vollen Terminkalender und wenig Zeit zu kochen. Nach einem langen Arbeitstag sollte es natürlich so bequem und schnell wie möglich gehen. Dabei greifen viele zu ungesunden Fertiggerichten. Das muss aber nicht sein, denn diese super einfachen Feierabend-Blitzrezepte sind eine großartige Möglichkeit, um frisch und schnell ein leckeres Abendessen zuzubereiten, ohne dabei stundenlang in der Küche zu stehen.

Rezepte für ein schnelles Abendessen:

  • Köstliche Fetasauce: Ein Hauch von Griechenland in deiner Küche!

    Köstliche Fetasauce: Ein Hauch von Griechenland in deiner Küche!

    Schnell, einfach und unwiderstehlich lecker: Diese Fetasauce ist Genuss Pur und verleiht jedem Gericht eine gehörige Portion Geschmack. Ideal für Pasta, Lachs oder zarte Schweinemedaillons – diese Fetasauce gehört mit Abstand zu meinen Lieblings-Saucen und ich bin sicher, dass es dir auch so gehen wird.

  • Schnelle Smashed Potatoes mit Lachs

    Schnelle Smashed Potatoes mit Lachs

    Kartoffeln mal anders! Unser heutiges Rezept vereint die herzhafte Rustikalität von Kartoffeln mit der delikaten Raffinesse von geräuchertem Lachs. Es geht um Smashed Potatoes mit Lachs und grünem Pfeffer – ein einfaches, aber super leckeres Wohlfühlgericht-

  • Schnelle Knödelpfanne mit Champignons

    Schnelle Knödelpfanne mit Champignons

    Winterliche Aromen und herzhafter Geschmack- mit dieser unwiderstehlichen Knödelpfanne mit Champignons wird dein Feierabend zum Highlight. Dabei ist die Pfanne super schnell und unkompliziert.

  • Einfach Lecker: Spinat-Cranberry Quiche mit würzigem Feta

    Einfach Lecker: Spinat-Cranberry Quiche mit würzigem Feta

    Entdecke den perfekten Mix aus herzhaft und fruchtig! Diese schnelle Cranberry-Spinat Quiche mit Feta ist nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch in Windeseile zubereitet.

  • Smashed Potatoes mit Gemüse und Quark

    Smashed Potatoes mit Gemüse und Quark

    Manchmal verlangt der Hunger nach etwas Schnellem, aber dennoch super Köstlichem- und genau dafür habe ich das perfekte Rezept: Smashed Potatoes mit Gemüse und Quark! Dieses Gericht ist ein wahrer Gaumenschmaus, der in weniger als 30 Minuten auf dem Teller landet.

  • Club Sandwich mit Hähnchen und Bacon

    Club Sandwich mit Hähnchen und Bacon

    Dieses Club Sandwich mit gegrilltem Hähnchen und knusprigem Bacon ist schnell und einfach zubereitet und dabei unwiderstehlich gut! Die Kombination aus zartem Hühnerbrustfilet, herzhaftem Bacon, cremiger Avocado und würziger Sauce macht das Sandwich zu einem absoluten Genuss – perfekt für deinen Feierabend.

  • Knuspriger Kroketten-Auflauf mit Hackfleisch und Gemüse

    Knuspriger Kroketten-Auflauf mit Hackfleisch und Gemüse

    Ein köstliches und einfaches Rezept für die ganze Familie ist dieser schnelle Kroketten-Auflauf mit würziger Hackfleischsoße und leckerem Gouda. Ein echter Retter, wenn man nach einem langen Arbeitstag keine Lust hat, groß zu kochen und dennoch einen köstlichen Auflauf essen will.

  • Thunfisch-Bowl: Exotischer Genuss in unter 30 Minuten!

    Thunfisch-Bowl: Exotischer Genuss in unter 30 Minuten!

    Du sehnst dich nach einem köstlichen Genuss, hast aber nur wenig Zeit zum Kochen? Diese selbstgemachte Thunfisch-Bowl ist die Lösung! In weniger als 30 Minuten zauberst du diese leckere Mahlzeit auf den Tisch, die dich mit frischem Thunfisch, knusprigem Gemüse und exotischen Aromen begeistern wird.

  • Bacon-Kürbis-Pasta mit Salbei

    Bacon-Kürbis-Pasta mit Salbei

    Entdecke die Welt der Herbst-Aromen mit diesem Rezept für Bacon Kürbis Pasta mit Salbei. Dieses Gericht verbindet cremigen Kürbis, knusprigen Bacon und aromatischen Salbei zu einer wahrhaft herbstlichen Gaumenfreude. Also los geht’s!

  • Fixer Flammkuchen mit Camembert und Feigen

    Fixer Flammkuchen mit Camembert und Feigen

    Lust auf einen schnellen Ausflug in die französische Küche? Dann habe ich hier das perfekte Feierabend-Rezept für dich!  Dieser Flammkuchen mit cremigem Camembert und süßen Feigen wird dich in kürzester Zeit auf eine kulinarische Reise schicken. Probiere es unbedingt aus, denn es ist so super lecker!

  • Griechische Pasta: Der Geschmack Griechenlands in einem Topf!

    Griechische Pasta: Der Geschmack Griechenlands in einem Topf!

    Ein Topf, viele Aromen – das ist das Motto unseres heutigen Rezepts: Griechische Pasta im One Pot Stil. Wenn du nach einem köstlichen und unkomplizierten Gericht suchst, das dich kulinarisch nach Griechenland entführt, dann bist du hier genau richtig. 

  • Schnelles Grünes Thai Curry: Ein exotischer Genuss

    Schnelles Grünes Thai Curry: Ein exotischer Genuss

    Entdecke in diesem Rezept, wie du ein köstliches grünes Thai Curry in kürzester Zeit zubereiten kannst. Ein exotisches Geschmackserlebnis, das garantiert beeindruckt und sich perfekt für ein schnelles Abendessen eignet!

  •  One-Pot Spätzle mit Feta, Cherrytomaten und Röstzwiebeln

     One-Pot Spätzle mit Feta, Cherrytomaten und Röstzwiebeln

    Das ist purer Genuss ganz ohne Stress! Diese leckeren One-Pot Spätzle mit Feta, Cherrytomaten und Röstzwiebeln sind das perfekte Feierabend-Gericht. Schnell zubereitet, voller Geschmack – perfekt!

  • Schnelle Hähnchen-Avocado Wraps in unter 30 Minuten

    Schnelle Hähnchen-Avocado Wraps in unter 30 Minuten

    Schnell, köstlich, unwiderstehlich! Diese Hähnchen-Avocado Wraps sind die perfekte Lösung für ein schnelles, sättigendes Abendessen in weniger als 30 Minuten. Saftige Hähnchenstreifen, knackiger Salat, würziger Käse – all das verpackt in einer weichen Tortilla. Lass dich von diesem einfachen Rezept überraschen und genieße den Geschmack von hausgemachten Wraps.

  • Nudeln in Knoblauch-Parmesan-Sauce mit Champignons und Spinat

    Nudeln in Knoblauch-Parmesan-Sauce mit Champignons und Spinat

    Perfekt für den Feierabend: Knoblauch-Parmesan Pasta. Diese Kombination aus zarten Nudeln, aromatischem Knoblauch und herzhaftem Parmesan ist ein wahrer Gaumenschmaus, der sich im Handumdrehen zubereiten lässt.

  • Paprika-Zwiebel-Tarte in 30 Minuten

    Paprika-Zwiebel-Tarte in 30 Minuten

    Auf der Suche nach einem köstlichen und dennoch zeitsparenden Rezept? Die Paprika-Zwiebel-Tarte ist die perfekte Antwort auf deine kulinarischen Bedürfnisse! Diese herzhafte Leckerei kombiniert den reichen Geschmack von Paprika und Zwiebeln in einer knusprigen Tarte, die in weniger als 30 Minuten zubereitet ist. Entdecke, wie du mit nur wenigen Zutaten und minimaler Zeitinvestition eine beeindruckende…

  • Sommerrollen Bowl – Erfrischendes Feierabend-Rezept

    Sommerrollen Bowl – Erfrischendes Feierabend-Rezept

    Der Feierabend ist die perfekte Zeit, um sich von einem langen Arbeitstag zu erholen und sich etwas richtig Gutes zu gönnen. Was könnte da besser passen, als ein leichtes und erfrischendes Sommer-Rezept? 

  • Schnelle Chili Mac and Cheese

    Schnelle Chili Mac and Cheese

    Manchmal braucht man ein herzhaftes Essen, das nicht nur lecker ist, sondern auch schnell zubereitet werden kann. Hier kommen diese Chili Mac and Cheese ins Spiel – eine köstliche Fusion aus würzigem Chili und cremigem Mac and Cheese, die in weniger als 30 Minuten auf deinem Teller landet.

  • Schnelle Pizza BBQ Brötchen

    Schnelle Pizza BBQ Brötchen

    Ein einfaches und super schnelles Abendessen, das in weniger als 30 Minuten fertig ist: Diese Pizza BBQ Brötchen sind ein würziger Genuss, der sich auch toll als Party-Snack eignet. Probiere es aus und lass dich von diesem super einfachen Feierabend-Rezept begeistern.

  • Cremige Brokkoli-Nudelpfanne: Fertig in unter 30 Minuten

    Cremige Brokkoli-Nudelpfanne: Fertig in unter 30 Minuten

    Der Feierabend ist oft die Zeit, in der wir uns nach einem langen Arbeitstag eine schnelle, aber dennoch köstliche Mahlzeit wünschen. Genau aus diesem Grund habe ich heute ein Rezept für euch, das nicht nur schnell zubereitet ist, sondern auch traumhaft lecker und cremig ist: Brokkoli-Nudelpfanne mit Parmesan!

  • Hähnchen-Satay mit Erdnusssauce

    Hähnchen-Satay mit Erdnusssauce

    Hast du Lust auf ein einfaches und köstliches Gericht, das in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch steht? Dann lass mich dir heute mein Rezept für Hähnchen-Satay mit einer verlockenden Erdnuss-Sauce vorstellen! Dieses Gericht wird dich mit seiner harmonischen Mischung aus gegrilltem Hähnchen und cremiger Erdnuss-Sauce verzaubern.

  • Pizza Rigatoni – One Pot Pasta

    Pizza Rigatoni – One Pot Pasta

    Du hast Lust auf Pizza, aber keine Zeit, den Teig vorzubereiten? Kein Problem! Mit diesem “One-Pot Blitzrezept” für Pizza-Rigatoni kannst du in unter 30 Minuten den Geschmack einer Pizza, aber in Form von Nudeln genießen. Die zarten Nudeln, die knusprige Kruste und der geschmolzene Käse werden dich sicher auch begeistern. Perfekt für einen gemütlichen Feierabend!

  • Leckere Hähnchen-Salat-Sandwiches: Ein schnelles und köstliches Rezept

    Leckere Hähnchen-Salat-Sandwiches: Ein schnelles und köstliches Rezept

    Knackiges Gemüse, saftiges Hähnchenfleisch und eine cremige Sauce verwandeln dieses Sandwiche in ein wahres Geschmackserlebnis. Diese Hähnchen-Salat-Sandwiches sind perfekt für ein schnelles Abendessen.

  • Schnelle Naan Pizza – {Flottes Rezept für den kleinen Hunger}

    Schnelle Naan Pizza – {Flottes Rezept für den kleinen Hunger}

    Habst du auch manchmal diese Momente, in denen der Hunger plötzlich zuschlägt und du keine Lust hast, stundenlang in der Küche zu stehen? Dann ist die schnelle Naan Pizza die perfekte Lösung für dich. Mit wenigen Zutaten kannst du in Express-Zeit eine köstliche Pizza zaubern, die du so in keinem Pizzaladen finden wirst.

  • Schnelle Hähnchen Tacos – Leckere Rezeptidee für schnelles Abendessen

    Schnelle Hähnchen Tacos – Leckere Rezeptidee für schnelles Abendessen

    Du hast wenig Zeit, aber trotzdem Lust auf etwas Leckeres? Wie wäre es mit schnellen Hähnchen Tacos? In diesem Blogbeitrag erfährst du, wie du in kürzester Zeit köstliche Tacos mit saftigem Hähnchenfleisch zubereiten kannst. Lass dich von diesem einfachen Rezept inspirieren und genieße eine köstliche Mahlzeit!

  • Rauchige Gnocchi mit Bacon [Schnelles Feierabendrezept]

    Rauchige Gnocchi mit Bacon [Schnelles Feierabendrezept]

    Schnelle Rezepte für den Feierabend müssen nicht langweilig sein! Lass dich von der verführerischen Kombination aus rauchigen Gnocchi und knusprigem Bacon überraschen. In nur wenigen Minuten zauberst du ein köstliches Gericht, das dich mit seinem intensiven Geschmack und seiner Einfachheit begeistern wird. Erfahre jetzt, wie du diese Gaumenfreude in deine Feierabendküche bringst!

  • Schnelle Sloppy Joes

    Schnelle Sloppy Joes

    Suchst du nach einem einfachen und dennoch köstlichen Gericht, das in kürzester Zeit zubereitet ist? Dann sind Sloppy Joes genau das Richtige für dich! Diese saftigen, fleischigen Sandwiches sind ein beliebter Klassiker, der die ganze Familie begeistert. In diesem Beitrag teile ich mit dir ein schnelles und unkompliziertes Rezept für das leckere Sandwich, das du…

  • Schnelles Nudelgericht: Hähnchen und getrocknete Tomaten

    Schnelles Nudelgericht: Hähnchen und getrocknete Tomaten

    Entdecke ein schnelles Nudelgericht, das deinen Gaumen verwöhnt: Hähnchen und getrocknete Tomaten vereint in einer köstlichen Kombination. Saftige Hähnchenstücke treffen auf intensiven Geschmack von getrockneten Tomaten, um ein einfaches, aber dennoch raffiniertes Gericht zu zaubern. Perfekt für einen stressigen Alltag, wenn du auf der Suche nach einer schnellen, leckeren Mahlzeit bist.

  • Pizza Baguette – schnell und einfach selber machen

    Pizza Baguette – schnell und einfach selber machen

    Selbstgemachtes Pizza Baguette ist eine köstliche Alternative zur klassischen Pizza und lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Mit einigen wenigen Zutaten und etwas Kreativität kannst du in kürzester Zeit ein leckeres “Feierabendessen” zubereiten, das bei der ganzen Familie gut ankommt. Hier ist ein einfaches Rezept für schnelles, selbstgemachtes Pizza Baguette.

  • Schnelle Lasagne im Topf – One Pot Lasagne

    Schnelle Lasagne im Topf – One Pot Lasagne

    Lasagne ist eines der beliebtesten italienischen Gerichte, das normalerweise viel Zeit und Mühe erfordert. Aber zum Glück gibt es eine Möglichkeit, eine köstliche Lasagne super einfach in nur einem Topf zuzubereiten. Hier kommt die legendäre One Pot Lasagne ins Spiel! Erfahre in diesem Rezept, wie du die unkomplizierte und schnelle Lasagne im Topf in unter…

  • Einfaches Rezept mit Spargel: Zitronenhähnchen mit grünem Spargel

    Einfaches Rezept mit Spargel: Zitronenhähnchen mit grünem Spargel

    Unkompliziert, schnell und doch so lecker: Dieses Zitronenhähnchen mit grünem Spargel und Nudeln ist super schnell zubereitet und schmeckt sommerlich frisch und leicht. Perfekt, wenn du ein einfaches Rezept mit Spargel für den Feierabend suchst.

  • Tortilla Chips Auflauf

    Tortilla Chips Auflauf

    Wenn du auf der Suche nach einem einfachen, und super köstlichen Gericht bist, dann ist ein Tortilla Chips Auflauf genau das Richtige für dich! Dieses Rezept ist ganz einfach zuzubereiten und perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause. 

  • Schneller Flammkuchen mit Grünem Spargel

    Schneller Flammkuchen mit Grünem Spargel

    Du kommst nach einem langen Arbeitstag nach Hause und hast keine Lust mehr lange in der Küche zu stehen? Kein Problem! Mit diesem Superschnellen Flammkuchen mit grünem Spargel hast du im Handumdrehen einen leckeren Snack auf dem Tisch. Der Flammkuchen ist nicht nur super einfach zuzubereiten, sondern auch noch gesund und lecker.

  • Schnelle Bratwurst Reis Pfanne

    Schnelle Bratwurst Reis Pfanne

    Du kommst von der Arbeit, hast keine zeit zu grillen, aber trotzdem Lust auf würzige Bratwurst? Kein Problem, diese Bratwurst Reis Pfanne geht schnell, macht satt und schmeckt auch noch gut. Schnelle Gerichte mit Bratwurst sind immer gut!

  • Ofen Süßkartoffel mit Feta-Füllung {Blitzrezept}

    Ofen Süßkartoffel mit Feta-Füllung {Blitzrezept}

    Bist du auf der Suche nach einem leckeren und super einfachen Abendessen? Dann probiere doch mal dieses blitzschnelle Ofen-Süßkartoffel-Rezept aus! Fertig in weniger als 30 Minuten.