Ninja Foodi Tortellini Suppe {schnell und einfach}

Diese Tortellini Suppe ist ein köstlich wärmender Genuss und wird dich mit jedem Löffel glücklich machen. Unglaublich schnell, einfach und so lecker – dieses Rezept darfst du dir nicht entgehen lassen. Mit dem Ninja Foodi Schnellkochtopf kannst du diese Suppe in Windeseile genießen.

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Manchmal muss es einfach schnell gehen. Die Kombination aus Schnelligkeit und mediterranen Aromen ist mit meinem Ninja Foodi Multikocher (Affilliate-Link*) problemlos möglich und genau deshalb möchte ich euch heute ein Rezept vorstellen, das ihr bestimmt genau so lieben werdet wie ich: Tortellini Suppe im Ninja Foodi.

Die italienische Küche ist generell einfach genial und dieses Rezept vereint die Herzhaftigkeit mit der Zartheit gefüllter Tortellini. Der Ninja Foodi ist beim Kochen mein treuer Begleiter geworden, und ich bin jedes Mal aufs Neue fasziniert, wie schnell und einfach man damit ganz tolle Gerichte und eben auch Suppen zaubern kann. Also macht euch bereit für eine sagenhaft köstliche Tortellini Suppe, die nicht nur im Handumdrehen zubereitet ist, sondern auch noch mit jedem Löffel geradezu ein Feuerwerk an Aromen entfacht. 

Zutaten für Tortellini Suppe im Ninja Foodi:

• 1 EL Olivenöl
• 1 Zwiebel, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 Möhren, in Scheiben
• 1 Frühlingszwiebel, klein geschnitten
• 1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400 g)
• 1 Liter Gemüsebrühe
• 250 g Tortellini (gefüllt nach Wahl)
• 1 TL getrocknete italienische Kräuter
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frischer Basilikum zum Garnieren
• Parmesan zum Servieren (optional)

So wird diese schnelle Suppe gemacht:

• Im Multikocher: Stell deinen Ninja Foodi auf die Saute-Funktion und gib das Olivenöl hinein. Füge dann die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzu und schwitze sie an, bis sie schön weich sind.
• Gemüse hinzufügen: Gib nun die Möhren und Frühlingszwiebeln (ich nehme sowohl den weißen, als auch den hellgrünen Teil)  hinzu und lasse sie für einige Minuten mit anschwitzen. 

• Würzen und köcheln lassen: Füge die gehackten Tomaten, Gemüsebrühe, Tortellini und die getrockneten italienischen Kräuter hinzu. Würze die Suppe nach Belieben mit Salz und Pfeffer. Schließe dann den Schnellkochtopf mit dem Druckdeckel ( auf Seal stellen) und lasse ihn auf manuellem Hochdruck für ca. 8 Minuten kochen.
• Genießen: Nach dem Kochen vorsichtig und schnell den Druck ablassen und danach den Deckel öffnen. Schmecke die Suppe ab und würze gegebenenfalls nach. Die Tortellini sollten nun perfekt gegart sein.
• Servieren: Garniere deine Tortellini Suppe mit frischem Basilikum und serviere sie nach Wunsch mit einer großzügigen Portion Parmesan.

Mit dem Ninja Foodi Schnellkochtopf zauberst du  im Handumdrehen diese herrliche Tortellini Suppe. Perfekt für gemütliche Abende oder wenn der Hunger schnell gestillt werden muss. Probiere es auf jeden Fall aus. Vielleicht wird das ja auch deine neue Lieblingssuppe.

*Auf meiner Website verwende ich Amazon-Affiliate-Links, was bedeutet, dass ich für bestimmte Produkte eine kleine Provision erhalte, wenn Sie über diesen Link gekauft werden. Natürlich empfehle ich hier nur gut getestete Produkte, die ich selbst sehr schätze!