Ein besonderes Hugo Rezept zu Halloween: erfahre in diesem Rezept, wie man einen leckeren Black Hugo zubereitet, der sich hervorragend als düsterer Halloween Cocktail eignet.
Halloween steht vor der Tür. Höchste Zeit, sich Gedanken über die Getränke für die große Halloweenparty zu machen. Ob als Aperitif oder Halloween Cocktail – diese Variante des Black Hugo ist köstlich, leicht und erfrischend.
Hugo ist ja klassischerweise eher ein Sommergetränk. In diesem Black Hugo Rezept dagegen kommt neben dem dunklen Holunder-Likör auch ein Schuss wärmender Rum zum Einsatz. Nicht zuletzt wegen seiner düsteren Optik, ist der Black Hugo also durchaus als Getränk für die kühlere Jahreszeit oder eben als Halloween Cocktail gut geeignet.
Um den Drink richtig in Szene zu setzen, dürfen dunkle Brombeeren nicht fehlen und auch ein Zweig Minze kann nicht schaden. Zurzeit wächst diese ja noch ganz gut im Garten. Auch der Gruselfaktor sollte nicht zu kurz kommen. Daher habe ich mich für Totenkopf Eiswürfel entschieden. Ich habe diese Förmchen aus Silikon dafür verwendet (Affiliate Link*). Auch wenn die Eiswürfel in den flachen Gläsern immer zur Seite kippen wollen, bin ich damit zufrieden, da sie abgesehen von der gruseligen Optik das Getränk sehr sehr lange kühlen. Ein Eiswürfel pro Glas reicht also völlig aus.
Für unsere Gäste habe ich außerdem die schönen Gläser rausgeholt, diese haben kein allzu großes Fassungsvermögen – etwas über 110 ml. Zum Anstoßen ideal. Möchte man diesen Black Hugo aber als Cocktail trinken, empfehle ich, die Angaben dieses Rezeptes mindestens zu verdoppeln.
Black Hugo Rezept
Empfehlung Equipment
Zutaten
- Brombeeren, Minzzweig, Eiswürfel nach Belieben
- 15 ml Holunderlikör*
- 1 Schuss Rum
- Saft ½ Zitrone
- 40 ml Schwarze Johannisbeere Secco*
- 40 ml Mineralwasser
Anleitung
- Eiswürfel, Brombeeren und Minze in ein Sektglas geben.
- Etwas Zitronensaft drüber träufeln.
- Likör, einen Schuss Rum und Fruchtsecco hinzugießen und mit Mineralwasser auffüllen.
Tipps
Soll es lieber etwas Süßeres und Cremigeres sein? Dann gefällt dir sicherlich dieser herbstliche Drink mit Apfel, Karamell und Kaffeelikör ist etwas süßer als dieser Black Hugo.
