Du jonglierst Job, Familie, Hobbys und willst trotzdem gesund essen, ohne in Stress zu geraten? Dann sind gesunde Rezepte aus dem Airfryer genau das Richtige für dich. Knusprig, gesund und schnell – damit bringst du frischen Schwung in deinen Küchenalltag, ohne auf Genuss zu verzichten!
Kennst du das auch? Nach einem langen Tag wünschst du dir etwas Gesundes auf dem Teller, aber noch super lang in der Küche stehen ist einfach keine Option. Genau aus diesem Grund liebe ich meinen Airfryer so sehr! Er ist einfach genial, wenn es darum geht, blitzschnell gesunde, knusprige und leckere Gerichte bzw. knusprige Komponenten für ein gesundes Abendessen zu kochen– ohne viel Aufwand und so unkompliziert wie möglich.
Ob du dir einen leichten Snack gönnen möchtest, eine sättigende Bowl für deine Mittagspause suchst oder ein besonderes Gericht für ein gemütliches Abendessen brauchst – gesunde Rezepte aus dem Airfryer machen dein Leben einfacher und vor allem köstlicher.
Hier sind meine liebsten gesunden Rezepte im Airfryer, die nicht nur toll schmecken, sondern auch schnell gehen:
1. Aubergine aus der Heißluftfritteuse
Eine Kombination zum Verlieben: Zarte Aubergine aus dem Airfryer trifft auf cremiges Süßkartoffelpüree. Einfach, aber raffiniert! Zum Rezept.
2. Überbackene Zucchini im Airfryer
Gefüllte Zucchini, goldbraun überbacken und super saftig – ein Allrounder, der immer geht! Ob als Hauptgericht oder Beilage, hier wird jeder Zucchini-Fan glücklich. Zum Rezept.
3. Hokkaidowürfel in der Heißluftfritteuse
Süßlich-würzige Hokkaidowürfel, außen knusprig, innen weich – der perfekte Snack oder eine schnelle Beilage für dein nächstes gesundes Gericht. Zum Rezept.
4. Sommerlicher Lachs mit Pfirsich-Glasur
Zarter Lachs mit einer fruchtigen Pfirsich-Glasur – ein echtes Power-Gericht, das nicht nur super aussieht, sondern auch so schmeckt! Zum Rezept.
5. Überbackene Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse
Die einfachsten Dinge sind oft die besten – wie diese goldbraun überbackenen Kartoffeln. Der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Zum Rezept.
6. Kürbiskerne in der Heißluftfritteuse rösten
Crunchy und perfekt zum Snacken: Diese gerösteten Kürbiskerne schmecken pur, als Topping auf Salaten oder in deiner Bowl. Zum Rezept.
7. Champignons in der Heißluftfritteuse – Mediterrane Füllung
Diese gefüllten Champignons sind eine wahre Geschmacksexplosion – perfekt als Vorspeise oder Snack! Zum Rezept.
8. Gnocchi im Airfryer: Hähnchen Hawaii
Süß und herzhaft in perfekter Balance – zarte Hähnchenstückchen, Ananas und Gnocchi. Eine Kombi, die begeistert! Zum Rezept.
9. Mediterrane Zucchini-Tomaten-Platte mit Fetakäse und Oliven
Sommer auf deinem Teller – knackige Zucchini, aromatische Tomaten, würziger Feta und Oliven bringen mediterrane Vibes in deine Küche. Knusprig, gesund und perfekt für jeden Tag! Zum Rezept.
10. Gerösteter Kürbissalat mit Burrata
Würziger Kürbis und cremige Burrata – dieser Salat vereint das Beste aus Herbst und Sommer. Der Airfryer bringt den Kürbis auf den Punkt! Zum Rezept.
11. Hähnchenbrust im Airfryer: Saftig, knusprig, lecker
Außen herrlich knusprig, innen butterzart – so muss Hähnchenbrust sein! Perfekt als Proteinquelle für deinen Alltag. Zum Rezept.
12. Gemischter Salat mit Airfryer Kichererbsen
Knusprige Kichererbsen aus dem Airfryer machen jeden Salat zum Star! Leicht, sättigend und voller Proteine. Zum Rezept.
13. Spargel in der Heißluftfritteuse: Grüne Spargel Blätterteig Taschen
Knuspriger Blätterteig, saftiger Spargel – dieses Rezept ist ein echtes Highlight und so einfach zuzubereiten! Zum Rezept.
14. Sensationeller Lachs in der Heißluftfritteuse
Ein zarter Lachsfilet mit knusprig-süßer Glasur, ganz ohne viel Aufwand – so einfach kann gesunde Küche sein. Zum Rezept.
15. Bowl mit Hähnchen: Chicken Fajita aus dem Airfryer (Gesunde Rezepte aus dem Airfryer)
Hähnchenstreifen, knackiges Gemüse und mexikanische Gewürze – diese Bowl bringt Abwechslung und Frische auf deinen Tisch! Zum Rezept.
16. Süßkartoffel im Airfryer garen – gesund und lecker!
Süßkartoffel-Fans aufgepasst! Mit dem Airfryer zauberst du im Handumdrehen eine gesunde und köstliche Beilage. Zum Rezept.
Mit diesen gesunden Rezepten aus dem Airfryer kannst du dir die perfekte Kombi aus knusprigem Genuss und gesunder Ernährung direkt nach Hause holen. Ganz gleich ob du auf der Suche nach schnellen Snacks, einfachen Hauptgerichten oder besonderen Highlights bist – in dieser Sammlung ist garantiert etwas für dich dabei. Probiere es aus und entdecke, wie viel Spaß gesunde Küche machen kann!
Gesunde Rezepte im Airfryer: Saftige Hähnchenbrust
Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets
- ½ TL Öl
- 1 TL geräuchertes Paprikapulver
- 1 EL italienische Kräutermischung
- ½ TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer jeweils 1 TL oder nach Geschmack
Anleitung
- Vermische das Öl mit allen Gewürzen in einer großen Schüssel. Füge die Hähnchenbrust hinzu und massiere die Marinade gründlich ein, sodass sie rundum gut bedeckt ist.
- Lass die marinierten Hähnchenbrustfilets für mindestens 15 Minuten im Kühlschrank durchziehen.
- Heize den Airfryer etwa 5 Minuten vor der Zubereitung auf 200 °C vor.
- Lege die Hähnchenbrustfilets nebeneinander in den Airfryer, achte darauf, dass sie sich nicht berühren. Gare sie für 6 Minuten. Wende sie dann mit einer Zange und lasse sie weitere 6 Minuten heißluftfrittieren.
- Vor dem Servieren unbedingt die Kerntemperatur kontrollieren – sie sollte bei mindestens 75 °C liegen.