Du jonglierst Job, Familie, Hobbys und willst trotzdem gesund essen, ohne in Stress zu geraten? Dann sind gesunde Rezepte aus dem Airfryer genau das Richtige für dich. Knusprig, gesund und schnell – damit bringst du frischen Schwung in deinen Küchenalltag, ohne auf Genuss zu verzichten!

Kennst du das auch? Nach einem langen Tag wünschst du dir etwas Gesundes auf dem Teller, aber noch super lang in der Küche stehen ist einfach keine Option. Genau aus diesem Grund liebe ich meinen Airfryer so sehr! Er ist einfach genial, wenn es darum geht, blitzschnell gesunde, knusprige und leckere Gerichte bzw. knusprige Komponenten für ein gesundes Abendessen zu kochen– ohne viel Aufwand und so unkompliziert wie möglich.

Mehrere Gesunde Rezepte aus dem Airfryer mit Überschrift

Ob du dir einen leichten Snack gönnen möchtest, eine sättigende Bowl für deine Mittagspause suchst oder ein besonderes Gericht für ein gemütliches Abendessen brauchst – gesunde Rezepte aus dem Airfryer machen dein Leben einfacher und vor allem köstlicher.

Hier sind meine liebsten gesunden Rezepte im Airfryer, die nicht nur toll schmecken, sondern auch schnell gehen:

1. Aubergine aus der Heißluftfritteuse

Knusprige Zucchini aus der Heißluftfritteuse – ein gesunder Airfryer-Snack
Gebackene Auberginenhälften, die in der Heißluftfritteuse zubereitet wurden.

Eine Kombination zum Verlieben: Zarte Aubergine aus dem Airfryer trifft auf cremiges Süßkartoffelpüree. Einfach, aber raffiniert! Zum Rezept.

2. Überbackene Zucchini im Airfryer

Zucchinis gefüllt auf einem Servierbrett

Gefüllte Zucchini, goldbraun überbacken und super saftig – ein Allrounder, der immer geht! Ob als Hauptgericht oder Beilage, hier wird jeder Zucchini-Fan glücklich. Zum Rezept.

3. Hokkaidowürfel in der Heißluftfritteuse

Süßlich-würzige Hokkaidowürfel, außen knusprig, innen weich – der perfekte Snack oder eine schnelle Beilage für dein nächstes gesundes Gericht. Zum Rezept.

4. Sommerlicher Lachs mit Pfirsich-Glasur

Sommerlicher Lachs mit Pfirsich-Glasur – gesunde Rezepte aus der Heißluftfritteuse

Zarter Lachs mit einer fruchtigen Pfirsich-Glasur – ein echtes Power-Gericht, das nicht nur super aussieht, sondern auch so schmeckt! Zum Rezept.

5. Überbackene Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse

Knusprige, überbackene Kartoffeln aus dem Airfryer – gesunde Rezeptidee für Beilagen

Die einfachsten Dinge sind oft die besten – wie diese goldbraun überbackenen Kartoffeln. Der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Zum Rezept.

6. Kürbiskerne in der Heißluftfritteuse rösten

Geröstete Kürbiskerne im Airfryer – gesunder Snack, perfekt für zwischendurch

Crunchy und perfekt zum Snacken: Diese gerösteten Kürbiskerne schmecken pur, als Topping auf Salaten oder in deiner Bowl. Zum Rezept.

7. Champignons in der Heißluftfritteuse – Mediterrane Füllung

Mediterrane gefüllte Champignons aus der Heißluftfritteuse – einfach und gesund

Diese gefüllten Champignons sind eine wahre Geschmacksexplosion – perfekt als Vorspeise oder Snack! Zum Rezept.

8. Gnocchi im Airfryer: Hähnchen Hawaii

Hähnchen Hawaii mit Gnocchi im Airfryer – exotisch und gesund

Süß und herzhaft in perfekter Balance – zarte Hähnchenstückchen, Ananas und Gnocchi. Eine Kombi, die begeistert! Zum Rezept.

9. Mediterrane Zucchini-Tomaten-Platte mit Fetakäse und Oliven

Salat mit Zucchinis aus der HLF

Sommer auf deinem Teller – knackige Zucchini, aromatische Tomaten, würziger Feta und Oliven bringen mediterrane Vibes in deine Küche. Knusprig, gesund und perfekt für jeden Tag! Zum Rezept.

10. Gerösteter Kürbissalat mit Burrata

Gerösteter Kürbissalat mit Burrata – leichte und gesunde Rezeptidee für den Airfryer

Würziger Kürbis und cremige Burrata – dieser Salat vereint das Beste aus Herbst und Sommer. Der Airfryer bringt den Kürbis auf den Punkt! Zum Rezept.

11. Hähnchenbrust im Airfryer: Saftig, knusprig, lecker

Saftige Hähnchenbrust aus dem Airfryer – gesund, proteinreich und knusprig

Außen herrlich knusprig, innen butterzart – so muss Hähnchenbrust sein! Perfekt als Proteinquelle für deinen Alltag. Zum Rezept.

12. Gemischter Salat mit Airfryer Kichererbsen

Frischer Salat mit gerösteten Kichererbsen aus dem Airfryer

Knusprige Kichererbsen aus dem Airfryer machen jeden Salat zum Star! Leicht, sättigend und voller Proteine. Zum Rezept.

13. Spargel in der Heißluftfritteuse: Grüne Spargel Blätterteig Taschen

Knusprige grüne Spargel Blätterteig-Taschen aus dem Airfryer – ein besonderer Snack

Knuspriger Blätterteig, saftiger Spargel – dieses Rezept ist ein echtes Highlight und so einfach zuzubereiten! Zum Rezept.

14. Sensationeller Lachs in der Heißluftfritteuse

Sensationell zarter Lachs aus dem Airfryer – gesunde Rezepte für Fischliebhaber

Ein zarter Lachsfilet mit knusprig-süßer Glasur, ganz ohne viel Aufwand – so einfach kann gesunde Küche sein. Zum Rezept.

15. Bowl mit Hähnchen: Chicken Fajita aus dem Airfryer (Gesunde Rezepte aus dem Airfryer)

Bunte Bowl mit Chicken Fajita aus dem Airfryer – gesunde und einfache Rezepte

Hähnchenstreifen, knackiges Gemüse und mexikanische Gewürze – diese Bowl bringt Abwechslung und Frische auf deinen Tisch! Zum Rezept.

16. Süßkartoffel im Airfryer garen – gesund und lecker!

Perfekt gegarte Süßkartoffel im Airfryer

Süßkartoffel-Fans aufgepasst! Mit dem Airfryer zauberst du im Handumdrehen eine gesunde und köstliche Beilage. Zum Rezept.

Mit diesen gesunden Rezepten aus dem Airfryer kannst du dir die perfekte Kombi aus knusprigem Genuss und gesunder Ernährung direkt nach Hause holen. Ganz gleich ob du auf der Suche nach schnellen Snacks, einfachen Hauptgerichten oder besonderen Highlights bist – in dieser Sammlung ist garantiert etwas für dich dabei. Probiere es aus und entdecke, wie viel Spaß gesunde Küche machen kann!

16 gesunde Rezepte aus dem Airfryer

Gesunde Rezepte im Airfryer: Saftige Hähnchenbrust

Das perfekte Rezept für alle, die schnelle, gesunde Rezepte im Airfryer lieben. In wenigen Minuten zauberst du eine zarte, aromatische Hähnchenbrust mit minimalem Aufwand!
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Course: Hauptgericht
Keyword: Airfryer
Prep Time: 15 minutes
Koch-Zeit: 12 minutes
Total Time: 27 minutes
Servings: 2 Portionen
Author: Yvonne

Zutaten

  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • ½ TL Öl
  • 1 TL geräuchertes Paprikapulver
  • 1 EL italienische Kräutermischung
  • ½ TL Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer jeweils 1 TL oder nach Geschmack

Anleitung

  • Vermische das Öl mit allen Gewürzen in einer großen Schüssel. Füge die Hähnchenbrust hinzu und massiere die Marinade gründlich ein, sodass sie rundum gut bedeckt ist.
  • Lass die marinierten Hähnchenbrustfilets für mindestens 15 Minuten im Kühlschrank durchziehen.
  • Heize den Airfryer etwa 5 Minuten vor der Zubereitung auf 200 °C vor.
  • Lege die Hähnchenbrustfilets nebeneinander in den Airfryer, achte darauf, dass sie sich nicht berühren. Gare sie für 6 Minuten. Wende sie dann mit einer Zange und lasse sie weitere 6 Minuten heißluftfrittieren.
  • Vor dem Servieren unbedingt die Kerntemperatur kontrollieren – sie sollte bei mindestens 75 °C liegen.

Tipps

Tipps für perfektes Gelingen
Jeder Airfryer ist anders: Teste die Garzeit bei deinem Modell und passe sie gegebenenfalls an.
Nicht überfüllen: Damit die heiße Luft gut zirkulieren kann, dürfen sich die Filets in der Heißluftfritteuse nicht berühren.
Extra saftig: Lass die Hähnchenbrust nach dem Garen 2 Minuten ruhen, bevor du sie anschneidest.
Hast du das Rezept ausprobiert?Mention @ivy_hauptsache_lecker